Експеримент зі зміною кольору квітів

Чи готові ви додати яскравих фарб своїм квітам? За допомогою простого експерименту зі зміною кольору квітів ви зможете на власні очі побачити, як пелюстки перетворюються.

Тож якщо ви думаєте про те, щоб провести вдома заняття з STEM для дітей, цей науковий проект із квітами, що змінюють колір, — ідеальний варіант!

Зміст:

Експеримент із квітами, що змінюють колір, для дітей

Спостереження за науковим експериментом із квітами, що змінюють колір

Пояснення зміни кольору квітів

Чому квіти змінюють колір у природі?

Що таке капілярний ефект?

Часті запитання

Науковий експеримент із квітами, що змінюють колір

Перетворіть свій сад, повний білих квітів, на райдужну країну чудес за допомогою цього експерименту з квітами, що змінюють колір. Це практичний експеримент для дітей, під час якого вони досліджують частини рослин та їхні функції.

Ми провели простий, але вражаючий і веселий науковий експеримент, під час якого помістили зрізані квіти у фарбовану воду різних кольорів і спостерігали за приголомшливим ефектом, який це мало на колір квітів.

Що вам знадобиться для експерименту з квітами, що змінюють колір?

Щоб розпочати, вам знадобиться лише кілька речей, тому цей простий науковий експеримент — чудовий спосіб провести час із дітьми!

• Білі квіти

Виберіть троянди, гвоздики, маргаритки тощо. Це квіти, які змінюють колір залежно від рН ґрунту. Майте на увазі, що кожна квітка змінює колір за різний проміжок часу. Для швидких результатів використовуйте гвоздики.

• Рідкі харчові барвники різних відтінків
• Прозорі склянки
• Садові ножиці
• Вода

Як зробити квіти, що змінюють колір:

Цей експеримент із квітами, що змінюють колір, не дасть миттєвого результату, і для помітних змін може знадобитися кілька годин. Тому не забувайте регулярно перевіряти воду та стежити за процесом.

Пов'язано: Спробуйте також зробити ароматизовані салатні листки вдома, використовуючи цікаві наукові методи.

Додатковий крок: якщо ви хочете пофарбувати квіти в різні кольори, скористайтеся цим кроком. Розріжте стебло на дві половинки, починаючи знизу і зупиняючись перед квіткою.

Тепер помістіть обидві половинки в склянки з водою різного кольору і спостерігайте, як пелюстки перетворяться на різнокольорові красуні!

Коротка порада: поки квіти повільно змінюють колір, спробуйте цей «Ублек», що змінює колір, який швидко готується і миттєво змінює колір!

Приблизно через 5–8 годин білі квіти перетворяться на кольорові, відповідно до кольору води, в яку їх помістили.

Цей експеримент зі зміною кольору квітів — це справжнє магічне шоу, хоча, звичайно, і більш трудомістке!

Коротка порада: Шукаєте швидкі магічні експерименти? Перегляньте наукові експерименти, натхненні Гаррі Поттером!

Спостереження за експериментом із квітами, що змінюють колір

Ми змогли чітко побачити барвники на пелюстках квітів приблизно через 5 годин. Однак сліди кольорів почали з’являтися на пелюстках набагато раніше.

Ще одним цікавим спостереженням було те, що червоний барвник, який ми використовували, насправді не змінив колір квітки.

Хоча ми могли бачити сліди кольору на пелюстках, квітка залишалася практично такою самою навіть через 8 годин, тоді як інші дві гвоздики змінили свій відтінок на жовтий та зелений.

У нашому випадку жовтий і зелений барвники, безперечно, спрацювали краще, ніж червоний. Спробуйте різні харчові барвники, щоб побачити, які з них працюють найкраще.

Цей простий науковий експеримент є чудовим доповненням до вивчення рослин і ідеально підходить як для класу, так і для дому. Але перш ніж розпочинати цей експеримент зі зміною кольору квітів, запитайте дітей, що, на їхню думку, станеться, якщо змінити колір води, яку п’ють рослини.

Задавати дітям запитання та допомагати їм розмірковувати над можливими результатами — це простий і дуже ефективний спосіб розвинути в дітей навички критичного мислення.

Ми настійно рекомендуємо сформулювати гіпотезу наукового експерименту зі зміною кольору квітів перед початком експерименту, а потім порівняти її з результатом, щоб розвинути навички STEM.

Коротка порада: поєднайте цю діяльність з виготовленням квітів із дроту для веселого заняття з STEAM.

Наука, що стоїть за квітами, що змінюють колір!

Вам цікаво, як ці чудові квіти змінюють колір? Виявляється, це не магія, а серйозна наука, яка може надати квітці колір.

Виявляється, рослини вбирають воду через коріння, але у зрізаних квітів стебла вбирають воду, яка потрапляє до пелюсток та інших частин рослини завдяки капілярному ефекту. Це одна частина головоломки.

Друга частина головоломки полягає в тому, щоб з'ясувати, як квіти змінюють свій колір з початкового на яскраво-жовтий або мрійливий зелений, просто потягуючи кольоровий коктейль з води!

Виявляється, рослини та квіти містять пігменти, які надають їм колір, подібно до хлорофілу, що робить листя зеленим.

Але якщо говорити про квіти, їхні пігменти є дещо складнішими. Вони містять сполуки, які називаються антоціанами, що можуть змінювати колір залежно від рН навколишнього середовища.

І саме тут на допомогу приходить наш експеримент зі зміною кольору! Фарбуючи воду харчовим барвником, який поглинають квіти, ми змінюємо рН середовища, в якому вони перебувають, і в результаті їхні пігменти реагують та змінюють колір. Це наче хімічний експеримент, але з квітами!

Але не тільки барвник впливає на колір квітів. Такі фактори, як температура, світло і навіть тип води, також можуть відігравати свою роль. Тому важливо контролювати якомога більше змінних, щоб отримати точні результати.

Підсумовуючи…

В основному, в цьому експерименті зі зміною кольору квітів діє магія капілярного ефекту та рН!

Поміщаючи зрізані квіти у кольорову воду, ми використовуємо неймовірну силу цього природного явища. Через вузькі проміжки у стеблі квітки вода може текти вгору, проти сили тяжіння.

Ось так квіти вбирають кольорову воду і демонструють свої приголомшливі нові відтінки. Тож наступного разу, коли ви побачите чарівну квітку, згадайте про велику роль, яку відіграють капілярна дія та рН у підтримці її зволоженості та краси!

Якщо ви проводите науковий експеримент із квітами, що змінюють колір, для дошкільнят та дітей дитячого садка, ви можете пропустити частину про рН і обмежитися капілярним ефектом, щоб зробити його простим і зрозумілим.

Час подумати: чи можете ви вгадати, чому фламінго рожеві? (Прокрутіть до кінця сторінки, щоб дізнатися відповідь)

Чому квіти змінюють колір?

Тепер ви, мабуть, задаєтеся питанням, навіщо квітам взагалі змінювати колір. Ну, це не тільки для нашого візуального задоволення! Квіти використовують свій колір як форму спілкування зі своїми запилювачами.

Змінюючи відтінок, вони можуть приваблювати різних запилювачів, таких як бджоли чи птахи, щоб ті допомагали їм у запиленні та розмноженні.

Отже, цей експеримент не тільки є цікавим і візуально привабливим способом дослідити науку про пігменти та рН, але й дає нам змогу зазирнути у захопливий світ комунікації рослин.

Що таке капілярний ефект?

Навіть після того, що ми дізналися, одне питання може все ще турбувати вас: як квіти можуть всмоктувати воду з ґрунту всупереч силі тяжіння? Це відбувається завдяки капілярному ефекту — здатності рідини текти через вузькі проміжки або трубки, навіть всупереч силі тяжіння.

Щоб пояснити капілярний ефект дошкільнятам, ми любимо використовувати аналогію з тим, як можна пити напої через соломинку. Так само, як ви всмоктуєте повітря, щоб підняти рідину вгору по соломинці, рослини піднімають воду через свої стебла та коріння.

Що робить капілярний ефект можливим?

Це відбувається завдяки міжмолекулярним силам між рідиною та поверхнею контакту, відомим як адгезія, а також когезійним силам між молекулами рідини.

Завдяки цим силам рідина може підніматися через невеликі проміжки, такі як крихітні отвори в ґрунті або вузькі трубочки в ксилемі рослини, всупереч силі тяжіння. Саме так вода та поживні речовини транспортуються через коріння, стебло та листя рослини.

Крім того, капілярна дія також відповідає за такі явища, як підйом чорнила у авторучці або здатність паперового рушника вбирати воду.

Вона відіграє важливу роль у багатьох природних процесах та інженерних застосуваннях, що робить її захоплюючою темою для дослідження в галузі науки!

Наостанок, чому фламінго рожеві?

Якщо ви ще не здогадалися або шукаєте детальну відповідь на питання, чому ці фільтруючі тварини мають рожевий колір, то це через їхній раціон, що складається з артемії та водоростей. Артемія та водорості багаті на каротиноїди — помаранчевий пігмент. Цей пігмент, коли його перетравлюють фламінго, надає їм характерного кольору!

FAQ

Джерело: Colour Changing Flowers Experiment